Значение слова «сироп»
-
СИРО́П, -а, м.
1. Концентрированный раствор сахара (различных его видов) в воде или во фруктовом, ягодном соке. Виноградный сироп. Смородинный сироп. □ Весь день хотелось пить, и Гуров часто заходил в павильон и предлагал Анне Сергеевне то воды с сиропом, то мороженого. Чехов, Дама с собачкой.
2. Фарм. Густой отвар из соков лекарственных трав.
[Франц. sirop]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
- Сиро́п (фр. sirop от араб. شراب, шара́б) — концентрированный сахарный раствор или смесь отдельных сахаров (сахарозы, глюкозы, фруктозы, мальтозы) в воде или в натуральном соке (фруктовом, ягодном, соке лекарственных трав и т. п.). Содержание сахара в сиропе обычно колеблется от 40 до 80 %. Сиропом также именуются концентрат безалкогольных напитков.
Источник: Википедия
-
СИРО'П и (простореч.) сыроп, а, м. [араб. šarāb — вино, питье]. Густой отвар фруктов или ягод с сахаром, употр. в пищу. || То же — соков лекарственных растений (апт.).
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
сиро́п
1. концентрированный раствор сахара (обычно с фруктовым или ягодным соком) ◆ Весь день хотелось пить, и Гуров часто заходил в павильон и предлагал Анне Сергеевне то воды с сиропом, то мороженого. Чехов, «Дама с собачкой», 1899 г.
2. мед. насыщенный раствор медикаментозного препарата с вкусовыми сластимыми — добавками (сахароз, глюкозы и др.) или их смесей в воде и/или натуральном фруктовом соке
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
- газированная вода с сиропом
- сахарный сироп
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову
Похожие слова и словосочетания
- арбузный мёд
- в порционную посуду
- ваниль
- варенье
- взбивание
- взбитый белок
- водяная баня
- джем
- желатина
- желе
- жидкий мёд
- закрытая посуда
- замороженные фрукты
- засыпать сахаром
- картофельный крахмал
- кипячёная вода
- клубника
- козинаки
- комнатная температура
- конфитюр
- крахмал
- курабье
- курага
- лимонная кислота
- манник
- меренга
- миксер
- миндаль
- миндальное молоко
- мусс
- нагреть до кипения
- пастила
- патока
- перемешать до полного растворения
- подслащивание
- полученное пюре
- помадка
- постоянное помешивание
- пралине
- приготовленные из ягод
- процеженный отвар
- разведённый крахмал
- ратафия
- сахарозаменитель
- сироп
- сок красной смородины
- стакан сахара
- суфле
- сухофрукты
- тёртый шоколад
- чернослив
- шоколад
- щербет
- эмалированная кастрюля
- ягодный сок