Значение слова «фосфолипид»

• фосфолипи́д

  1. хим. сложный липид, в состав молекулы которого входит фосфатная группа ◆ В молекулах фосфолипидов один или два остатка жирных кислот заменены группами, содержащими фосфор, иногда азот. Владимир Горбачев, «Концепции современного естествознания», 2003 г. (цитата из НКРЯ)

  2. биохим. соединение жиров с фосфорной кислотой и её производными, входящие в состав животных тканей и, в частности, выделяемые человеком с потом ◆ Другой важный тип жиров — фосфолипиды. Из них построены клеточные мембраны — оболочки всех живых клеток. А. Марголина, «Что такое транс-жиры и надо ли их бояться?», 2007 г. // «Наука и жизнь» (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь