Синонимы к слову «обвалка»
Ниже представлен список синонимов к слову «обвалка». Всего найдено 10 синонимов и похожих словосочетаний.
Наиболее употребляемые синонимы
Другие примеры синонимов
Похожие слова и словосочетания
- баранья грудинка
- бланшировка
- визига
- говядина
- грудинка
- доводят до полной готовности
- жарение
- жарка
- заворачивать край
- запекание
- зельц
- измельчение
- качество гарнира
- котлетная масса
- курдючное сало
- ливер
- ломтиками толщиной
- маринование
- мясо
- на филе без кожи
- надеть на вертел
- нарезание
- нарезать на куски
- нарезка
- нашпиговать салом
- обескровливание
- обжаривание
- обработка
- обтачивание
- овощерезка
- окорок
- окорочок
- отбить тяпкой
- отпиливание
- панировать в муке
- панировка
- перепиливание
- подогретое блюдо
- полуфабрикат
- порционными кусочками
- потрошение
- приготовление фарша
- припуск
- продольный разрез
- разделка
- разделывание
- разрезание
- раскатывание
- распиливание
- рёберные кости
- рукав для запекания
- рулька
- рыбный фарш
- свинина
- свиные кишки
- скобление
- сохатина
- сочок
- срезать плёнку
- строгание
- телятина
- телячьи ножки
- тушка
- тушка птицы
- фарш
- филе
- формовка
- фритюр
- часть мяса
- четвертина
- шинковка
- шницель