Значение слова «макароны»

  • МАКАРО́НЫ, -ро́н, мн. Пищевой продукт из пресного теста в виде высушенных трубочек, а также кушанье из него.

    [Итал. maccheroni]

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • Макаро́ны (итал. Maccheroni) — трубчатые макаронные изделия (тесто), из высушенного пшеничного теста, замешанного на воде. Некоторые макароны длиной схожи со спагетти, но полые внутри. В русском языке макаронами называют макаронные изделия в целом (собственно макароны, рожки, перья, вермишель, лапша и т. п.). Однако итальянский термин Maccheroni относится только к коротким трубчатым изделиям.

    Одна из версий утверждает, что слово «maccheroni» получено из сицилийского диалекта — «maccaruni» означает «обработанное тесто» (от итальянского macare, что означает «мять», «месить»).

    Другая версия говорит, что «макароны» происходят от греческого слова «макария», что означает «кушанье из ячменной муки».

Источник: Википедия

  • МАКАРО'НЫ, н, ед. нет [ит. maccheroni]. Пищевой продукт из пресного пшеничного теста, высушенного в виде трубочек.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • макаро́ны

    1. пищевой продукт, изделие из пшеничной муки в виде длинных трубочек ◆ Сойтись условились в будущую субботу в подвальном ресторане, где едят макароны. А. В. Дружинин, «Дневник», 1845 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Даша разогрела суп, сварила макароны, пожарила котлеты из готового фарша. Алексей Слаповский, «Большая Книга Перемен», 2010 г. // «Волга» (цитата из НКРЯ)

Источник: Викисловарь

Похожие слова и словосочетания