Значение слова «жаренье»
-
ЖА́РЕНЬЕ, -я, ср. Действие по глаг. жарить (в 1 знач.). Жаренье рыбы.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ЖА'РЕНЬЕ, я, мн. нет, ср. (разг.). Действие по глаг. жарить в 1 знач.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
жа́ренье
1. действие по значению гл. жарить
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову
Похожие слова и словосочетания
- без добавления жира
- белый соус
- бешамель
- варка
- взбитые яйца
- гарнир
- головизна
- готовить на пару
- готовое блюдо
- готовое мясо
- грибной бульон
- дно кастрюли
- до образования румяной корочки
- доводят до полной готовности
- жаренье
- запекание
- зраза
- качество гарнира
- корейка
- курдючное сало
- маринад
- маринование
- мультиварка
- надеть на вертел
- обжаривание
- обжарка
- образовавшийся сок
- окорочок
- оставшийся маринад
- отваренный рис
- панировочные сухари
- пароварка
- пассерование
- подавать на стол
- поджаренный лук
- поджарка
- подрумянивание
- порционные куски
- растёртый чеснок
- растопленное масло
- рашпер
- смалец
- соус
- субпродукт
- тепловая обработка
- ткемали
- утятница
- филе
- форма для запекания
- фритюр
- фритюрница
- шумовка