Значение слова «лососина»
-
ЛОСОСИ́НА, -ы, ж. Мясо лосося как пища.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
ЛОСОСИ'НА, ы, мн. нет, ж. Мясо лосося, как пища.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
Лососи́на
1. посёлок в Советско-Гаванском районе Хабаровского края России ◆ Мой сослуживец Илья Иванович Кущ, художник по призванию, нарисовал довольно точно вид на бухту Маячную и на поселок Лососина, раскинувшийся по ту сторону бухты Маячной и по берегам бухты Лососина. А. А. Алексеев, «Утро Советской Гавани: книга об истории одного географического открытия», 1984 г. (цитата из библиотеки Google Книги) ◆ На следующий год работали на рыбокомбинате в Советской Гавани, в поселке со всеобъясняющим названием Лососина. Иосиф Гольман, «Российская реклама в лицах», 2011 г. (цитата из библиотеки Google Книги)
2. бухта в Советско-Гаванском районе Хабаровского края России ◆ Мой сослуживец Илья Иванович Кущ, художник по призванию, нарисовал довольно точно вид на бухту Маячную и на поселок Лососина, раскинувшийся по ту сторону бухты Маячной и по берегам бухты Лососина. А. А. Алексеев, «Утро Советской Гавани: книга об истории одного географического открытия», 1984 г. (цитата из библиотеки Google Книги)
-
лососи́на
1. мясо лосося, употребляемое в пищу
2. кушанье, приготовленное из такого мяса ◆ В Норвегии я испробовал шестнадцать: варианты рыбы сырой, солёной, маринованной, копчёной, варёной, жареной, паровой, запечённой. Вообще-то здесь это всегда было не роскошью, а средством насыщения. Ещё в начале века сезонные рабочие включали в договор пункт, обязывающий нанимателя подавать лососину не чаще двух раз в неделю. «Рецепты национальных кухонь: Скандинавская кухня», 2000-2005 г. (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
Синонимы к слову
- баранина
- белужина
- ветчина
- говядина
- грудинка
- гусятина
- зайчатина
- козлятина
- конина
- корейка
- кумжа
- курятина
- лосятина
- медвежатина
- мяско
- мясо
- огузок
- окорок
- оленина
- осетрина
- поросёнок
- поросятина
- свинина
- севрюжина
- солонина
- строганина
- телятина
- убоина
- утятина
- филе
- форель
- фрикасе
- ягнятина
Похожие слова и словосочетания
- анчоус
- баранина
- бекон
- белорыбица
- блюдо
- буженина
- бутерброд
- ветчина
- винный соус
- говядина
- голландский сыр
- грудинка
- гусиная печёнка
- индейка
- индюшатина
- камчатский краб
- картофель фри
- картофельный салат
- колбаса
- колбаска
- корейка
- королевские креветки
- красная рыба
- креветка
- кровяная колбаса
- крупными ломтями
- крутые яйца
- курятина
- лососина
- лосось
- маринованные огурчики
- молочный поросёнок
- морские гребешки
- мясное ассорти
- мясо по-французски
- овальное блюдо
- озёрная форель
- окорок
- оленина
- осетрина
- осетрина горячего копчения
- палтус
- паюсная икра
- печёночный паштет
- ростбиф
- рыбные котлеты
- салака
- свинина
- севрюга
- седло барашка
- селёдка
- селёдка под шубой
- сёмга
- скумбрия
- сосиска
- стерлядь
- телятина
- устрица
- филе
- хрустящие хлебцы
- чеддер