Синонимы к слову «сквашивание»

Все значения слова «сквашивание»

Похожие слова и словосочетания

• антоциан
• бланширование
• болгарская палочка
• винные дрожжи
• вываривание
• выпаривание
• гидролиз
• глобулин
• делать творог
• дистиллированная вода
• жидкая консистенция
• загуститель
• закрытая посуда
• из цельного молока
• казеин
• картофельный крахмал
• квашение
• кефирные грибки
• кисломолочные бактерии
• кисломолочные продукты
• комнатная температура
• кормовые дрожжи
• метионин
• молочнокислое брожение
• настаивание
• оксалат
• осветление
• отжатый сок
• отжимки
• ощелачивание
• пастеризация
• пиридоксин
• прессование
• процеживание
• пчелиный мёд
• разбавление
• регулятор кислотности
• сахаристость
• сахарный сироп
• сбраживание
• свекольный сахар
• сквашивание
• соковарка
• сусло
• сычужный фермент
• тепловая обработка
• уксусная кислота
• ферментация
• фильтрат
• фосфолипид
• фруктовое пюре
• чайный настой
• чистая культура
• экстрагирование