Значение слова «упаривание»

• УПА́РИВАНИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. упаривать. Упаривание рассола.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

• упа́ривание

  1. действие по значению гл. упаривать

  2. результат такого действия; упарка

Источник: Викисловарь